Món cá hấp bia sắp được chia sẻ công thức sau đây là sự kết hợp giữa cá tươi và bia, được hấp lên

Thịt dê có chứa nhiều vitamin B1, B2, B9, B12, vitamin E, K, choline, protein, acid amin, khoáng chất như: canxi, kẽm, sắt, đồng, photpho, selen…

Món gà hấp muối sả thơm ngon dễ làm đổi vị cho gia đình vào những ngày cuối tuần. Hương vị của sả, lá chanh hòa quyện vào từng miếng thịt gà dai dai ngọt tự nhiên rất hấp dẫn.

Để mực đậm đà sau khi hấp bạn hãy ướp mực với ½ muỗng cà phê hạt nêm, ½ muỗng cà phê bột ngọt và 1 muỗng cà phê nước mắm rồi để trong 20 phút.

Tới Vinmart mua nguyên liệu chuẩn bị

• Mực trứng: 500gr
• Sả: 3 củ
• Vài lá chanh, 1 quả chanh, hạt tiêu xay
• Gia vị thông dụng

Cách làm mực hấp sả

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu mực

• Mực ta mua về làm sạch, rồi mang rửa sạch lại bằng nước, vớt ra và để ráo nước, dùng doa cắt thành khoanh tròn vừa ăn.
• Mực trứng bỏ túi mực, rửa sạch qua với nước muối pha loãng để khử mùi hôi và mực săn chắc hơn, để ráo nước.
• Sả cây, lá chanh rửa sạch, để ráo nước.

Mực tươi bạn chọn loại mực ống hoặc mực trứng cho ngon nhé. Sau khi mua về bạn rửa sạch, lấy hết túi mực, rửa sơ qua với nước muối pha loãng để thịt mực săn chắc hơn.

Món bún gạo xào độc đáo theo công thức kiểu Singapore cực kì thơm ngon với những sợi bún thấm vị dầu mè kết hợp cùng tôm, thịt, trứng đầy đủ dinh dưỡng hòa quyện cùng nước sốt tương đậm đà cho bạn bữa ăn ngon miệng và đủ chất.