Món nướng: Gà nướng chao

Hãy bắt tay thử một vài món nướng ngon từ gà vừa lạ miệng vừa hấp dẫn để chiêu đãi cả nhà vào các dịp lễ hoặc ngày cuối tuần thôi nào.

Gà nướng chao

• Cánh gà 1kg
• Chao 3 viên
• Mật ong 3 muỗng cà phê
• Tỏi 1 củ
• Hành tím 2 củ
• Gia vị nêm nếm: muối, đường, dầu ăn, nước tương, ngũ vị hương.

Tùy mùi vị mà bạn lựa chọn công thức nướng gà bằng chao đỏ hay chao trắng.

Cách làm:

Bước 1: Trộn chao cùng với hành tím, tỏi băm và gia vị nêm nếm sao cho vừa ăn.

Bước 2: Gà rửa sạch, dùng tăm xăm lên phần cánh gà để khi ướp nhanh thấm. Sau đó, ướp thịt gà cùng hỗn hợp trong khoảng 45 – 60 phút trong tủ lạnh.

Bước 3: Nướng cánh gà trong khoảng 15 phút với nhiệt độ 200 sau đó trở mặt cánh gà và nướng thêm 10 phút nữa.